DRAMATIČNI POGLEDI, GOLF IN SREDOZEMSKA KUHINJA

Golfski resort Palheiro Golf se nahaja na čudovitem posestvu Palheiro in leži v bližini hotela Madeira Island Hotel Casa Velha do Palheiro s petimi zvezdicami. Igrišče za golf z 18 luknjami par 72 se vije skozi neokrnjeno pokrajino prežeto z borovim in botaničnim gozdom ter bujno, subtropsko rastjo. Na skoraj 500 m nadmorske višine je lokacija blagoslovljena z dramatičnimi razgledi na čudovito gorovje Madeire in prostrani Atlantski ocean, spodaj le 10 minut stran, pa se skriva čudoviti Funchal, glavno mesto otoka. Ta slikovita postavitev s celoletno privlačnostjo, ki jo je zasnoval priznani golfski arhitekt Cabell B. Robinson, v celoti izkorišča hribovit teren Madeire, s prostranimi grebeni in globokimi dolinami, ki zagotavljajo izziv tudi najbolj izkušenemu igralcu golfa. Posestvo, na katerem se danes razprostira igrišče, je bilo v preteklosti tudi v lasti kralja D. Carlosa I., po smrti takratnega lastnika Grahama pa so bili kmetijska zemljišča in gozdovi spremenjeni v igrišče za golf, ki so ga odprli leta 1993. V tem času je bila med drugim obnovljena tudi Casa Velha, ki je bila nato spremenjena v hotel, nato pa je bila zgrajena še vas Palheiro. Casa Velha do Palheiro je podeželski hotel Relais & Châteaux, postavljen v večkrat nagrajenih vrtovih Palheiro na vznožju Funchala, ki združuje zgodovino, lepoto in eleganco. Hotel je bil z ljubeznijo obnovljen iz lovske koče iz 18. stoletja in je zdaj v celoti integriran v 120 hektarjev veliko posestvo Palheiro Nature Estate z več kot 20 kilometri naravnih poti, možnostjo opazovanja ptic … Casa Velha do Palheiro se nahaja na priročni lokaciji v bližini mesta in le 20 minut od mednarodnega letališča Madeira. Izjemna lokacija, na kateri se lahko izognete vrvežu urbanega življenja, predstavlja edinstven kraj za aktivno sprostitev, kjer je edini hrup, ki ga verjetno slišite, ptičje petje. V bližini je tudi vas Palheiro Village, ki ponuja luksuzne apartmaje in vile, v katerih si lahko utrujeni golfisti spočijejo misli in telo. Na voljo so tako razgledi v gorovje kot na ocean, vse namestitve pa so opremljene po najvišjih standardih. Spa Palheiro, oddaljen le streljaj od recepcije, nudi široko paleto tretmajev in lepotnih terapij. Na voljo so ogrevani notranji in zunanji bazeni, turška kopel in savna ter pametna telovadnica, ki še izboljša počutje. V bližini je teniško igrišče za vse vremenske razmere, manj energični pa lahko igrajo kriket na travniku pod nastanitvijo. Hotel meji na znamenite vrtove Palheiro Gardens in igrišče za golf ter ponuja privilegiran dostop gostom, ki bivajo v hotelu Casa Velha. Hotelska jahta za športni ribolov Balancal, ki počiva v marini v Funchalu, je gostom ves čas na voljo za globokomorski ribolov in obalne izlete. Pestra je tudi kulinarična ponudba v restavraciji Palheiro Golf Clubhouse, ki združuje lokalne kulinarične okuse z južnoevropskim okusom. Pod vplivom Atlantika in Sredozemlja, s kančkom orientalskega, ki doda malo pikantnosti, kuhinja služi ilustraciji domišljije in ustvarjalnosti, povezane z nagrajeno kuhinjo v hotelu Madeira Island Hotel Casa Velha do Palheiro, ki upravlja klubsko restavracijo Clubhouse. Restavracija Clubhouse je locirana pod 18. zelenico na golfskem igrišču Madeira Palheiro Golf ter se nahaja visoko nad Funchalom, s čimer ponuja čudovito panoramo zaliva, gora in Atlantskega oceana. Restavracija Clubhouse ima edinstveno odprto zasnovo, velikanska veranda, kjer je isti čudovit razgled na voljo v vsem svojem sijaju, še poudari občutek za prostor. Tu je okolje mirno in sproščeno. Golfisti lahko pred igro uživajo ob kavi, kasneje pa se sprostijo ob pijači. Po igri je po navadi čas za kosilo, ki obenem predstavlja priložnost za smeh in »britje norcev«, čas, da s prijatelji in sotekmovalci znova pokomentirate tisti nesrečni udarec ali zadeto oviro. Na jedilniku z jedmi po naročilu je na voljo vrsta predjedi in različnih testenin, medtem ko ribje jedi vključujejo predvsem lokalne vrste. Na voljo je tudi govedina z žara, za lažji obed pa restavracija ponuja tudi paleto sendvičev in sladic. Ne glede na to, ali ste igralec golfa ali ne, restavracija Clubhouse ponuja prijetno zavetje, kjer lahko v prijaznem in neformalnem okolju vsakdo uživa v dobri hrani in vinu z izjemnim razgledom.